Pidetäänpä pieni tauko hirsitaloista ja ihastellaan tätä jälkiruokaa, jonka lusikoin alas Cha For Tea -ravintolassa.
jälkiruokana soijaa, tofua, taroa, goji-marjoja ja punaista teetä
Viikonlopun Helsingin Sanomat tarjoili uutisen, joka kiinnitti monen huomion. Puusta on moneksi, kuten oheisesta kartonkipakkauksesta voi nähdä. Olen aivan varma siitä, että kun puunjalostajat ottavat paremmin huomioon asiakkaiden tarpeet, niin saadaan luoduksi muitakin tuotteita, kuin pelkkää volyymiin tähtäävää puolijalostetta rakennusteollisuuden tarpeisiin.
Katu-uskottava käsilaukku
Miksi energian tuotannossa pyritään monimutkaisella teknlogialla uusiutuvan energian tuotantoon, mutta rakenteiden energiatehokkuudessa monimutkaisen teknologian tarkoitus vaikuttaa olevan kierrättämättömien materiaalien kehitys? Voisimmeko vain tyytyä siihen, että puussa meillä jo on täydellisesti kierrätettävä ja hyvin energiatehokas rakennusmateriaali ja keskittyä ympäristöystävällisen energiantuotannon kehittämiseen? Tuli vain mieleen…